Kreuzbund Bielefeld

Die Antwort auf diese Frage ist nicht einfach, da die Empfindlichkeit von Mensch zu Mensch sehr verschieden ist und ein absolut sicherer Grenzwert, der für alle gilt, nicht angegeben werden kann. Dennoch lassen sich für gesunde Erwachsene Grenzwerte nennen, innerhalb derer das Risiko gesundheitlicher Schäden gering ist. Diese Grenzwerte liegen nach heutigem Wissen für Frauen bei 12 und für Männer bei 24 Gramm Alkohol täglich.' Als Mann sollten Sie damit nicht mehr als 0,5 bis 0,6 Liter Bier oder 0,25 bis 0,3 Liter Wein pro Tag trinken. Für Frauen gilt die halbe Menge. »Binge drinking« - schnelles Trinken bis zum Rausch - ist besonders gefährlich. Männer sollten deshalb bei keiner Gelegenheit mehr als ca. 1,5 Liter Bier oder 0,7 Liter Wein trinken. Für Frauen gilt die halbe Menge.

Alkoholgehalt verschiedener alkoholischer Getränke
Bier (durchschnittlich 4,8 Vol.-%)
0,21 8 g
0,3 I 12 g
0,51 20 g
0,61 24 g
Wein/Sekt (durchschnittlich 11 Vol.-%)
0,11 9 g
0,1251 11 g
0,21 18 g
Spirituosen (durchschnittlich 33 Vol.-%)
0,021 5 g
0,041 10 g

Trinken Sie als Mann täglich nicht mehr als 0,5 bis 0,6 Liter Bier
oder 0,25 bis 0,3 Liter Wein/Sekt.
Trinken Sie als Frau täglich nicht mehr als 0,2 bis 0,3 Liter Bier
oder 0,1 bis 0,15 Liter Wein/Sekt.
Ergänzend gilt die Empfehlung, an ein oder zwei Tagen pro
Woche keinen Alkohol zu trinken

.

Die genannten Grenzwerte gelten für gesunde Frauen und Männer mittleren Alters. Der Grenzwert für Frauen liegt u. a. deshalb niedriger, weil die Leber der Frau Alkohol langsamer abbaut als die des Mannes. Jugendliche oder Menschen mit gesundheitlichen Problemen sind durch Alkohol stärker gefährdet. Sie sollten Alkohol nur sehr selten bzw. nach ärztlicher Beratung trinken. Ebenso steigt das Risiko im höheren Lebensalter, u. a. da der Körper Alkohol mit zunehmendem Alter schlechter abbauen kann. Fachleute raten, ab etwa 60 Jahren durchschnittlich nicht mehr als ein Glas Alkohol täglich zu trinken.
Wichtig außerdem:
Kein Alkohol für Kinder und Jugendliche unter 16 Jahren, bei der Arbeit, wenn man noch aktiv am Verkehr teilnehmen oder Sport treiben möchte. Schwangere Frauen und Frauen mit Kinderwunsch sollten ganz auf Alkohol verzichten.